Een geestige no-nonsensebenadering. Toen wetenschapsjournalist Bart Braun vaststelde dat hij echt te dik was geworden, riep dat vooral vragen op. Waarom zat al dat vet op zijn buik, en niet ergens anders? Waarom gaan dikke mensen op dieet, terwijl dat nauwelijks werkt? Wat moet je eten en wat juist niet? Dit is geen dieetboek. Dit boek gaat over wat er precies met je lichaam gebeurt als je gaat afvallen, en wat er gebeurt als je het niet doet. Over waarom zoveel dikkerds het niet doen. En waarom degenen die het wel doen vrijwel allemaal binnen een paar jaar alsnog te dik zijn. Het gaat over hoe het zo ver is gekomen dat half Nederland en Belgie te dik zijn, en wat eraan gedaan kan worden. Bart Braun reist als een antiheld door afvalland, en presenteert zijn antwoorden op een begrijpelijke en vrolijke manier. Wat de weegschaal niet vertelt biedt een humoristische kijk op wat we weten over overgewicht en hoe je daarvan afkomt.